1 φλ. μαγιονέζα 3 αγγουράκια τουρσί 1 κ.σ. κάπαρη 1 μικρό κρεμμύδι 1 κ.σ. μαιντανό ψιλοκομμένο χυμός 1 λεμονιού αλ΄άτι, πιπέρι Πλένω στη βρύση και στραγγίζω σε σουρωτήρι τα αγγουράκια… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Κατηγορία: Σάλτσες
2 αβγά (οι κρόκοι) 1/2-2 κ. γλ. μουστάρδα (ή 1/4-1 κ.γλ. σκόνη) 2 φλ. ελαιόλαδο ή αραβοσιτέλαιο χυμός 1 λεμονιού 1/2 κ.γλ. αλάτι Προαιρετικά 1-2 κ. σ. ξύδι (προτιμάται άσπρο)… [Συνέχεια ανάγνωσης]