1 μεγάλο ψάρι (σφυρίδα, συναγρίδα, ροφός, κοκκινόψαρο κλπ), κομμένο στα τρία (κεφάλι, σώμα, ουρά) 5 πατάτες ξεφλουδισμένες 5 καρότα 1 κρεμμύδι ολόκληρο καθαρισμένο 4 κλωνάρια σέλινο 1 φύλλο δάφνης 1/2… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Ετικέτα: βραστό
Συνταγές μαγειρικής
1 μεγάλο ψάρι (σφυρίδα, συναγρίδα, ροφός, κοκκινόψαρο κλπ), κομμένο στα τρία (κεφάλι, σώμα, ουρά) 5 πατάτες ξεφλουδισμένες 5 καρότα 1 κρεμμύδι ολόκληρο καθαρισμένο 4 κλωνάρια σέλινο 1 φύλλο δάφνης 1/2… [Συνέχεια ανάγνωσης]