750γρ. κιμάς μοσχαρίσιος (ή ανάμικτος με χοιρινό) 1 μεγάλο κρεμμύδι ξυσμένο 4 αυγά βραστά (σφιχτά) ξεφλουδισμένα 3 φέτες ψωμί μπαγιάτικο (ψύχα) 2 φρέσκες ντομάτες ψιλοκομμένες (ή 1 κουτί κονκασέ )… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Ετικέτα: ρολό
Συνταγές μαγειρικής
750γρ. κιμάς μοσχαρίσιος (ή ανάμικτος με χοιρινό) 1 μεγάλο κρεμμύδι ξυσμένο 4 αυγά βραστά (σφιχτά) ξεφλουδισμένα 3 φέτες ψωμί μπαγιάτικο (ψύχα) 2 φρέσκες ντομάτες ψιλοκομμένες (ή 1 κουτί κονκασέ )… [Συνέχεια ανάγνωσης]