1 μπρόκολο, βρασμένο και τεμαχισμένο ροκφόρ ή μπλέ τυρί 80 γρ. παρμεζάνα τριμμένη 1/2 φλ. έμεντάλ τριμμένο 1 φλ. πάπρικα γλυκιά ½ κ. γλ. (προαιρετικό) αλάτι, πιπέρι Για την κρέμα… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Συνταγές μαγειρικής
1 μπρόκολο, βρασμένο και τεμαχισμένο ροκφόρ ή μπλέ τυρί 80 γρ. παρμεζάνα τριμμένη 1/2 φλ. έμεντάλ τριμμένο 1 φλ. πάπρικα γλυκιά ½ κ. γλ. (προαιρετικό) αλάτι, πιπέρι Για την κρέμα… [Συνέχεια ανάγνωσης]