4 σνίτσελ (μοσχαρίσια ή χοιρινά) 1/2 φλ. αλεύρι 2 αυγά 2 φλ. τρίμμα φρυγανιάς 1/3 κ. γλ. μοσχοκάρυδο (προαιρετικό) αλάτι, πιπέρι (προτιμάται φρεσκοτριμμένο) λάδι για τηγάνισμα (αραβοσιτέλαιο ή ηλιέλαιο) Πλένω… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Ετικέτα: ηλιέλαιο