1 1/2 κιλό αρνάκι γάλακτος (χεράκι) σε μερίδες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ποτήρι κρασί άσπρο (προαιρετικό) 1 κουτί ντομάτα κονκασέ 1 κ.σ. πελτέ 1 φλ. ελαιόλαδο 1/2 κ. γλ. κανέλα… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Ετικέτα: ντομάτα κονκασέ
1 κιλό μοσχάρι σπάλα σε κομμάτια 500 γρ. κριθαράκι μέτριο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κουτί ντομάτα κονκασέ ½ φλ. ελαιόλαδο ½ κ. γλ. κανέλα (προαιρετικό) αλάτι,… [Συνέχεια ανάγνωσης]
(Τη συνταγή και φωτο έστειλε αναγνώστρια). 1 κοτόπουλο σε μερίδες (ή φιλέτο μπούτι) 1/2 κιλό μπάμιες κατεψυγμένες 1 κρεμμύδι σε φετούλες 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο (ή 1/2 κ. γλ. σκόνη… [Συνέχεια ανάγνωσης]
3 τσιπούρες καθαρισμένες (ιχθυοκαλλιέργειας) 5 πατάτες σε ροδέλες 1 φλ. ελαιόλαδο 1 λεμόνι (ο χυμός) 1/2 ποτηράκι κρασί άσπρο 1 κρεμμύδι σε φετούλες 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 φρέσκια ντομάτα… [Συνέχεια ανάγνωσης]