Για 750 γρ. ψωμί: 1/2 κιλό αλεύρι 1 1/4 ποτήρια νερό, χλιαρό, αλλά κάτω από τη θερμοκρασία του σώματος (*) 1 φακελλάκι(7γρ.)ξηρή μαγιά ή 20 γρ. νωπή 1 κ. γλ…. [Συνέχεια ανάγνωσης]
Ετικέτα: σουσάμι
Συνταγές μαγειρικής
Για 750 γρ. ψωμί: 1/2 κιλό αλεύρι 1 1/4 ποτήρια νερό, χλιαρό, αλλά κάτω από τη θερμοκρασία του σώματος (*) 1 φακελλάκι(7γρ.)ξηρή μαγιά ή 20 γρ. νωπή 1 κ. γλ…. [Συνέχεια ανάγνωσης]